КРЕВЕТКИ С ДИКИМ РИСОМ, ГУРМАНСТВУЕМ Опции

[Vishnu]

на 4 порции
2 ст. ложки сливочного масла, 600 г очищенных крупных креветок, 2 зубчика чеснока (измельчить),
1/4 ч. ложки красного перца, 1/4 ч. ложки соли, 1/4 стакана зелени петрушки,ломтики лимона
смесь белого и дикого риса (1 стакан) 1/2 кг брокколи (сварить на пару)
1. Растопите сливочное масло и обжарьте до готовности креветки с чесноком, солью и молотым красным перцем (около 5 минут). Посыпьте зеленью петрушки.
2. Отварите в подсоленной воде рис. Подавайте креветки с рисом, брокколи и ломтиком лимона.