КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ В БЕКОНЕ, С ВИНОГРАДОМ Опции

[Vishnu]

Грудку куриную или филе индейки мелко порезать( 200гр. ), по 1 штуке порезать яблоко ,лук репч., морковь мелко помолоть ,добавить соль,перец,1-2 ч ложки корицы- этим фаршем начинить куру и полностью завернуть в бекон, закрепляя его на курице, предварительно вымоченными в воде деревянными зубочистками .
Лист сбрызнуть оливковым маслом, выложить куру и разложить по краям гроздья винограда- черного и зеленого и готовить в духовке при 250 градусах часа полтора .