от патриарха рекламного движения Владимира Стержакова
Что нужно: 3 яйца, горсть грецких орехов, листья салата, кинза, 2 зубчика чеснока, соус Кальве
Что делать: сварить яйца вкрутую, разрезать их вдоль, вынуть желтки и измельчить их в блендере вместе с грецким орехом, веточками кинзы, чесноком и солью. Особую пикантность смеси придаст
соус Итальянский сливочный. Полученной смесью нафаршировать половинки белков. Выложить их на листья салата. Кусочки белка и листья базилика придадут «глазам циклопа» выразительность.