Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия: Жареное филе акулы
MAXIOL > Дом и семья > Сборник вкуснятины
Olle_lu
Ингредиенты:

1 кг мороженого акульего мяса
0,5 стакана муки
2 яйца
0,5 стакана молотых сухарей
2-3 веточки петрушки
1 лимон
20 г жира
томатный соус
соль по вкусу

Приготовление:

Куски акульего мяса посолить и запанировать в муке, обмакнув во взбитые яйца, а затем обвалять в молотых сухарях. Обжарить на сковороде в жире, откинуть на дуршлаг, дав лишнему жиру стечь. Мясо положить на блюдо, украсить петрушкой и ломтиками лимона. Отдельно подать томатный соус.
Nardaylana
Мы также мариновали акулу, только жарили на мангале. Если честно не поняла вкуса этого мяса.
belchOnokZ
К любой рыбе нужен гарнир. Я предпочитаю картошечку)
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, нажмите сюда.
Русская версия Invision Power Board © 2001-2024 Invision Power Services, Inc.