150 ã ôàñîëè, 2 ìîðêîâè, 1 ñòåáåëü ëóêà-ïîðåÿ íàðåçàòü êóáèêàìè, 1/2 êîðíåâîãî ñåëüäåðåÿ — ñîëîìêîé è âñå âìåñòå îáæàðèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ïðåäâàðèòåëüíî âûæàâ â íåãî çóá÷èê ÷åñíîêà.
Äîáàâèòü ñòàêàí ëþáîãî áóëüîíà, 1 ñòîë, ëîæêó êîíñåðâèðîâàííîé áåëîé ôàñîëè, íàðåçàííûé êóáèêàìè ïîìèäîð áåç êîæèöû, íåìíîãî îðåãàíî, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó è òóøèòü åùå 15 ìèíóò.