|НА1ПЕРСОНУ|
1/4 маленького плода ананаса , 5 свежих личи или киви , 1 апельсин ,2 чайн. ложки кунжута , 1 чайн. ложка кленового сиропа ,немного свежей зелени(мята)
1. Нарезать ананас. Очистить личи и удалить косточки. Апельсин разделить на дольки и над тарелкой удалить белую пленку, стараясь сохранить при этом сок. 2. Обжарить кунжут на сковороде без жира. Перемешать апельсиновый сок с кленовым сиропом. Зелень вымыть, обсушить и отделить листочки от стебля. Положить в миску подготовленные фрукты. Залить сиропом с соком. Украсить кунжутом и зеленью.