Мясной рулет с яблоком, новый несложный рецепт Опции

[Olle_lu]

Мясной рулет с яблоком.

Моя интерпретация:

1 яблоко
2 маленькие луковицы
400-500 г. мяса – говядина
100-150 г батона (намоченного в воде)
соус Лечо – 2 столовые ложки
1 яйцо
2-3 столовые ложки томатной пасты
соль, специи

Мясо + яблоко + лук + хлеб пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем яйцо + специи + соус Лечо. Из томатной пасты и воды готовим соус + соль + специи. Фарш выкладываем в глубокую посуду в виде рулета и заливаем соусом из томатной пасты.
Запекаем до готовности минут 30-40-50 в разогретой до 220 духовке.

попробуйте!