ВИТАМИН-ПРИНЯТЬ ИЛИ ПОДОЖДАТЬ?, ХОРОШЕГО ПОМАЛЕНЬКУ |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
ВИТАМИН-ПРИНЯТЬ ИЛИ ПОДОЖДАТЬ?, ХОРОШЕГО ПОМАЛЕНЬКУ |
Vishnu |
20.5.2007, 19:38
Сообщение
#1
|
Серьезный Группа: Участники Сообщений: 307 Регистрация: 3.2.2006 Пользователь №: 51 |
Одно можно утверждать совершенно точно: переизбыток витаминов вреден. И для больных, и для здоровых. Еще в древности отмечали: «Каждое лекарство может стать ядом, и каждый яд может стать лекарством». Все дело в дозе.
Превышение суточной нормы витаминов и слишком долгий их прием могут вызвать нежелательное привыкание и гипер-витаминоз. То есть — кожную аллергию, зуд, слабость и даже тошноту. Особенно часто отмечаются побочные эффекты при употреблении больших доз витамина С, кальция и железа. Долгое время ударные дозы бета-каротина считались лучшей профилактикой рака. Теперь ученые заявляют, что такая стимуляция обменных процессов опасна для онкобольных, поскольку это повышает скорость размножения раковых клеток. Последние исследования показали также, что никотиновая кислота ведет к заболеваниям печени и кожным проблемам, цинк вызывает анемию и ослабление костей, магний — нервные расстройства, депрессию и усталость, а от фосфора болит желудок. 1.Жирорастворимый витамин А, богатыми источниками которого являются сливочное масло, яичный желток, печень (особенно трески и морского окуня), восстанавливает мембраны в клетках, улучшает зрение, способствует росту костей. Но этой самой печенью трески (еще больше — кита или медведя) можно отравиться. Возникает сухость и зуд кожи, головная боль, лихорадка, тошнота, рвота. При хроническом отравлении — боль в суставах, выпадение волос. Могут также обостриться желчнокаменная болезнь и панкреатит. Суточное потребление витамина А должно составлять для взрослых женщин 800 мкг, для мужчин — 1000 мкг, для беременных женщин и жителей районов Севера эти дозы могут быть удвоены. Для детей и подростков дневная доза должна быть от 375 до 700 мкг в зависимости от возраста и веса. 2.При избыточном употреблении моркови или морковного сока, в которых содержится много каротина (из него в организме образуется витамин А), возможен ксантоз — окрашивание кожи, белков глаз в желто-оранжевый цвет. Если это эпизод в биографии, то ксантоз не опасен, но если морковным соком злоупотреблять постоянно, может пострадать печень. 3.Витамином D лечат детей от рахита. Но принимать его следует строго по назначению врача. При передозировке возникает рвота, сильная жажда, судороги, растет давление, пульс становится редким. Еще чрезмерное количество витамина D вызывает опасное увеличение кальция в крови, потерю аппетита, тошноту, повышение температуры, слабость, нарушение сна, спутанное сознание. При хроническом отравлении возможна задержка развития. 4. Витамин Е улучшает функцию коронарных сосудов,устраняет мышечную дистрофию, уменьшает вероятность заболевания раком. И крайне опасен при чрезмерном употреблении. Избыток витамина Е может вызвать понос, головную боль, усталость. А главное — накапливаясь в организме, он превращается в яд. Как антикоагулянт, витамин Е в больших дозах может увеличить риск кровотечений. А еще может превратиться из борца со свободными радикалами в перебежчика, разрушая протеины и жиры, которые должен охранять. Сбалансированная диета должна содержать 10-20 мг витамина Е, не более. 5.Витамин С (аскорбиновая кислота) усиливает иммунную систему, формирует коллаген, необходимый для нормальной работы здоровых клеток, химические вещества для головного мозга (серотонин и др.), расщепляет протеины, участвует в нормализации проницаемости капилляров, способствует заживлению ран. За этим витамином прочно закрепилась репутация безвредного препарата. Однако в последние годы многие, начитавшись Полинга, пытаются при гриппе и простудах принимать его по 4-6 и даже 10 г в сутки. При норме около 100 мг. И получают побочные реакции. Чрезмерные дозы витамина С ухудшают течение некоторых инфекционно-аллергических заболеваний, ревматизма. А наиболее опасное следствие — повышенная свертываемость крови, в результате чего образуются тромбы. Еще избыточные дозы аскорбинки раздражают слизистую оболочку органов желудочно-кишечного тракта, вызывают мышечную усталость, боль в подложечной области, изжогу, тошноту, рвоту, понос (миска салата из капусты, морковки и петрушки, содержащая дневную норму витамина С, ничего подобного не вызывает). Вот почему у любителей витаминчи ков нередко обостряется течение гастрита с повышенной кислотностью, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки. Витамин С может способствовать образованию в почках и мочевом пузыре камней из солей щавелевой и мочевой кислот. Тех, кому делают инъекции витамина В1г, врачи, как правило, предупреждают, что не стоит принимать витамин С, поскольку он разрушает В12. Больные диабетом должны знать, что большие дозы витамина С угнетают выработку инсулина поджелудочной железой и повышают содержание сахара в моче и крови. Известный ученый Полинг, усиленно пропагандировавший в свое время искусственный витамин С, умер от ракового заболевания. В конце жизни он сосредоточил свое внимание на естественных источниках необходимых человеку питательных веществ. СОВЕТУЮПоследовать позднему озарению Полинга и обратиться к натуральным витаминным продуктам. Витамины С Е В и бета-каротин в достаточном количестве содержатся в смородине, красном и зеленом перце, в шиповнике. |
Текстовая версия | Сейчас: 1.11.2024, 6:56 |