 Соленая семга |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
| Juliya |
 10.2.2006, 16:15
Сообщение
#1
|
 Серьезный  Группа: Участники Сообщений: 303 Регистрация: 3.2.2006 Из: Москва Пользователь №: 52  |
На 1 кг рыбы:
2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара специи по вкусу Берем рыбу (семга, форель) и втираем в нее с каждой стороны соль, смешанную с сахаром и специями. Кладем в кастрюлю под гнет и солим сутки в теплом помещении -------------------- Вместе мы сила!
|
   |
 
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 27.9.2024, 10:01 |