 Жареное филе акулы |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
| Olle_lu |
 17.9.2008, 0:21
Сообщение
#1
|
 Ветеран  Группа: Адмнистраторы Сообщений: 598 Регистрация: 8.1.2006 Пользователь №: 2  |
Ингредиенты:
1 кг мороженого акульего мяса 0,5 стакана муки 2 яйца 0,5 стакана молотых сухарей 2-3 веточки петрушки 1 лимон 20 г жира томатный соус соль по вкусу Приготовление: Куски акульего мяса посолить и запанировать в муке, обмакнув во взбитые яйца, а затем обвалять в молотых сухарях. Обжарить на сковороде в жире, откинуть на дуршлаг, дав лишнему жиру стечь. Мясо положить на блюдо, украсить петрушкой и ломтиками лимона. Отдельно подать томатный соус. |
   |
 
|
| Nardaylana |
13.3.2019, 12:13
Сообщение
#2
|
 Новичок Группа: Участники Сообщений: 4 Регистрация: 5.3.2019 Пользователь №: 35 193 |
Мы также мариновали акулу, только жарили на мангале. Если честно не поняла вкуса этого мяса.
-------------------- Нашедший себя теряет зависимость от чужих мнений.
|
|
|
|
| belchOnokZ |
6.4.2019, 11:31
Сообщение
#3
|
 Пользователь Группа: Участники Сообщений: 12 Регистрация: 25.2.2019 Из: Москва Пользователь №: 35 188 |
К любой рыбе нужен гарнир. Я предпочитаю картошечку)
Сообщение отредактировал belchOnokZ - 6.4.2019, 11:34 -------------------- Живем один раз!
|
|
|
|
|
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 9.11.2024, 5:54 |