БЛАТНАЯ СЕМУШКА_с икрой, горячее,но доступное Опции

[Vishnu]

Понадобится: стейк семги 300г.,сливки 100г., лук 50 г.,икра красная 6 ст. ложек,вино белое 50г.,соль специи,гарнир-свежие помидоры и огурцы,укроп,оливки и лимон и картофель фри. Рыбу солим и перчим,посыпаем специями для рыбы,сбрызгиваем лимонным соком.Жарим стейк на раскаленной сковородке по 3 минуты скаждой стороны до румяной корочки,добавляем белое вино(токайское),потом добавляем сливки,лук кольцами и лавровый лист,тушим семгу 10 мин. до загустения соуса.Украшаем блюдо цветами из помидоров и огурцов,пучками укропа ,оливками и дольками лимона,прямо на рыбу укладываем 6 столоых лоек красной икры и подаем с картофелем фри.Типичное блюдо а-ля ,,Братки,,