МЯСО В СОБСТВЕННОМ СОКУ, просто |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
МЯСО В СОБСТВЕННОМ СОКУ, просто |
Vishnu |
19.4.2007, 20:07
Сообщение
#1
|
Серьезный Группа: Участники Сообщений: 307 Регистрация: 3.2.2006 Пользователь №: 51 |
На 4 порции
Баранина — 800 г, лук репчатый — 250 г, зелень — 1 пучок, соль, специи по вкусу. Мякоть баранины нарезать небольшими кусочками по 25—30 г и смешать с репчатым луком, зеленью, солью и специями. Мясо положить на сковороду, закрыть крышкой и припустить в собственном соку до готовности. По желанию можно добавить помидоры или томат-пасту. Отдельно к мясу подать овощные салаты, картофель, морковь, репу. |
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2024, 4:38 |