IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> БЛАТНАЯ СЕМУШКА_с икрой, горячее,но доступное
Vishnu
сообщение 29.12.2008, 23:12
Сообщение #1


Серьезный
***

Группа: Участники
Сообщений: 307
Регистрация: 3.2.2006
Пользователь №: 51



Понадобится: стейк семги 300г.,сливки 100г., лук 50 г.,икра красная 6 ст. ложек,вино белое 50г.,соль специи,гарнир-свежие помидоры и огурцы,укроп,оливки и лимон и картофель фри. Рыбу солим и перчим,посыпаем специями для рыбы,сбрызгиваем лимонным соком.Жарим стейк на раскаленной сковородке по 3 минуты скаждой стороны до румяной корочки,добавляем белое вино(токайское),потом добавляем сливки,лук кольцами и лавровый лист,тушим семгу 10 мин. до загустения соуса.Украшаем блюдо цветами из помидоров и огурцов,пучками укропа ,оливками и дольками лимона,прямо на рыбу укладываем 6 столоых лоек красной икры и подаем с картофелем фри.Типичное блюдо а-ля ,,Братки,,
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
LeonPJ
сообщение 29.1.2010, 16:23
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Участники
Сообщений: 4
Регистрация: 28.1.2010
Из: Россия
Пользователь №: 33 153



АВОКАДО С ЛОСОСЕВОЙ ИКРОЙ И ПЕРЕПЕЛИННЫМИ ЯЙЦАМИ

рецепт от Карины

1 авокадо
1/ 2 сладкой луковицы
2 перепелинных вареных яйца
1 ст л лимонног сока
100 г лососевой икры
сметана, соль, черный перец, укроп щепотка сахара по желанию

. Порезать авокадо мелкими кубиками
. Добавить мелкопорезанный лук, укроп
. Полить лимонным соком, посыпать солью и перцем и осторожно перемешать
. Выстелить формочки пленкой, наполинть на 1 / 3 авокадо, выложить внутрь половинку яйца, немного сметаны и икры.
. Заполнить форму авокадо и острожно перевернуть на тарелку
. Выложить сверху половинку яйца, икру , сметану

---------------------------------------------------------------------
Делала с куриным яйцом и без укропа. Очень вкусно Классическое сочетание авокадо с сметаной, лимоном и чем-то соленым


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 14.11.2018, 19:03