шарлотка, очень простой рецепт Опции

[Olle_lu]

Шарлотка

0,5 кг яблок
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки

На сковороду, смазанную растительным маслом, нарезать яблоки кусочками. Яйца взбить с сахаром до белого цвета теста (это будет бисквитное тесто), в конце добавить стакан муки, быстро все перемешать и залить яблоки в сковороде. Сковороду осторожно поставить в разогретую духовку (200-250 С)
Выпекать минут 20-30 до золотистого цвета. После выпечки перевернуть на блюдо и можно посыпать сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита!