Рыбный супчик.
Репчатый лук мелко порезать и пассировать на растительном масле.
Добавить свежые помидоры без шкурки и семечек-тушим до полуготовности
помидоров.
В кастрюльку кладем порезанное кубиком филе красной рыбы и заливаем 1-1,5л воды,даем заки-
поть,снимаем пену, добавляем помидоры с луком , варим до готовности, в конце добавляем сливки,
соль и перец по вкусу.Подавать со свежим укропом. Рыба может быть и белой. Проверено!

Если что не понятно - спрашивайте!