 Салатики |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Cheese |
 18.1.2006, 20:56
Сообщение
#1
|
 Серьезный  Группа: Участники Сообщений: 63 Регистрация: 8.1.2006 Из: Магнитогорск Пользователь №: 9  |
Салат сырный!
на терке натираем сыр(любой твердых сортов,но даже плавленный пойдет) туда-же на мелкой терке варенные яйчки на 500гр, штуки 2, чуточку красного перца, чесночка на вкус и заправить майонезом  Салатные" рулетики Огурцы 2 шт.; Морковь 2 шт.; Горошек зеленый консервированный 5 столовая ложка; Яйца 2 шт.; Мясо 200 гр.; Майонез 200 гр.; Картофель 3 шт.; Ветчина 300 гр Изготавливается обычный салат "Оливье", но без зеленого горошка, зато с использованием повышенного количества майонеза. Затем нарезается ветчина, на каждый ломтик кладется салат, сворачивается трубочкой и скрепляется шпажками. Подавать на блюде с зеленью (если есть, то на листьях салата) И на НГ пробовала такой салат: Все слоями 1. Маринованные огурчики нарезаные колечками 2. Лук репчатый (полукольцами) 3. Жаренные крабовые палочки (мелко нарезаные) 4. Тертый твердый сыр 5. Отваренное яйцо 6. Зелень Каждый слой салата пропитывается майонезом . Приятного аппетита  Сообщение отредактировал Cheese - 18.1.2006, 20:56 -------------------- Моя чудесная Харука
 |
   |
 
|
  |
Ответов
| Olle_lu |
19.1.2006, 23:44
Сообщение
#2
|
 Ветеран Группа: Адмнистраторы Сообщений: 598 Регистрация: 8.1.2006 Пользователь №: 2 |
Цитата Салат сырный! на терке натираем сыр(любой твердых сортов,но даже плавленный пойдет) туда-же на мелкой терке варенные яйчки на 500гр, штуки 2, чуточку красного перца, чесночка на вкус и заправить майонезом а еще хорошо сюда добавить давленного чеснока и всю эту массу выложить на помидорки, порезанные кольцами... Цитата Салатные" рулетики Огурцы 2 шт.; Морковь 2 шт.; Горошек зеленый консервированный 5 столовая ложка; Яйца 2 шт.; Мясо 200 гр.; Майонез 200 гр.; Картофель 3 шт.; Ветчина 300 гр Изготавливается обычный салат "Оливье", но без зеленого горошка, зато с использованием повышенного количества майонеза. Затем нарезается ветчина, на каждый ломтик кладется салат, сворачивается трубочкой и скрепляется шпажками. Подавать на блюде с зеленью (если есть, то на листьях салата) интересный вариант  Цитата И на НГ пробовала такой салат: Все слоями 1. Маринованные огурчики нарезаные колечками 2. Лук репчатый (полукольцами) 3. Жаренные крабовые палочки (мелко нарезаные) 4. Тертый твердый сыр 5. Отваренное яйцо 6. Зелень Каждый слой салата пропитывается майонезом . а жарить крабовые палочки на каком масле? и нарезать их до жарки или после? |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Cheese Салатики 18.1.2006, 20:56
Cheese
Мелко нарезать и обжарить на обычном масле без з... 20.1.2006, 0:23 Мирей А мне нравится вот такой салат:
Продукты: помидор... 20.1.2006, 3:39
Vesta А вот салат, который я заимствовала из нашего кафе... 28.1.2006, 16:44 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 10.8.2025, 2:08 |