Салатики Опции

[Cheese]

Салат сырный!
на терке натираем сыр(любой твердых сортов,но даже плавленный пойдет)
туда-же на мелкой терке варенные яйчки на 500гр, штуки 2, чуточку красного перца, чесночка на вкус и заправить майонезом


Салатные" рулетики
Огурцы 2 шт.; Морковь 2 шт.; Горошек зеленый консервированный 5 столовая ложка; Яйца 2 шт.; Мясо 200 гр.; Майонез 200 гр.; Картофель 3 шт.; Ветчина 300 гр
Изготавливается обычный салат "Оливье", но без зеленого горошка, зато с использованием повышенного количества майонеза. Затем нарезается ветчина, на каждый ломтик кладется салат, сворачивается трубочкой и скрепляется шпажками. Подавать на блюде с зеленью (если есть, то на листьях салата)

И на НГ пробовала такой салат:
Все слоями
1. Маринованные огурчики нарезаные колечками
2. Лук репчатый (полукольцами)
3. Жаренные крабовые палочки (мелко нарезаные)
4. Тертый твердый сыр
5. Отваренное яйцо
6. Зелень
Каждый слой салата пропитывается майонезом .

Приятного аппетита

Сообщение отредактировал Cheese - 18.1.2006, 20:56